Entrée
Gâteau fin de légumes confits au boulgour, éclat d’olive et pistou
plat
Millefeuille de pommes de terre Anna aux truffes,
tagliatelles de carottes confites, œuf parfait au coulis de betterave
tagliatelles de carottes confites, œuf parfait au coulis de betterave
dessert
Le pavé de la place Stan®, mirabelle et bergamote